Raffreddare il vino rapidamente? Soluzioni facili

Il vino è una delle bevande più consumate in tutto il mondo, ma da anni è argomento di discussione la temperatura ideale alla quale servirlo, specie se si tratti di bianco o di rosso. Per chi, soprattutto d'estate, lo preferisce fresco, sono due le mosse da evitare assolutamente: il ghiaccio nel bicchiere (sciogliendosi, lo annacquerà) e l'utilizzo del freezer (la bottiglia potrebbe esplodere).